Aperitif
5-retters Nyttårs supé, 31 desember kl. 19.30 ✨
👉Aperitif
👉 1. Rett: 3 stk. Sushi balls
👉 2. Rett: Tom Yum:
Kraftig syrlig thailandsk suppe med kylling, scampi, champignon og limeblad
👉 3. Rett: Langtidsstekte terninger av indrefilet karamellisert og stekt på teppanyaki grill.Serveres med Xo-saus og teriyaki glaze, samt cashew crunch og
atjar tjampoer (Asiatiske grønnsaker) I tillegg serveres det stekt ris.
👉 4. Rett: Crispy Pekingand
Crispy terninger av andebryst, fermentert asiatisk kål, agurk
Syltet rødløk, micro-spirer og urtesalat, fersk chili, søt japansk plommesaus,
hoisinsaus, chili majones og varme kinesiske pannekaker
👉 5 Rett: Shaved Ice kakigori
Består av helt finrevet is, jordbær og frukttopping.
Forfriskende, lett og ikke minst kald!
Pris per. person 525,-
Fri entrè til Den store nyttårsfest Minami, med Dj Opium & Snurrehuet.
Bestill bord på minamikrs.no eller i direkte link i vår bio☝️